Записаться на демо
Не всё можно, но хватит,
чтобы захотеть!
чтобы захотеть!
Попробуй бесплатно
Не всё можно, но хватит,
чтобы захотеть!
чтобы захотеть!
...Не трать время на напоминания
и составление бумажных инструкций...
Как помогают чек-листы в кафе?
• Ежедневные обязательные задачи
• Еженедельные контрольные проверки
• Ежемесячный аудит
• Еженедельные контрольные проверки
• Ежемесячный аудит
- Сотрудники получают уведомления о необходимости выполнения
- Ни одна критически важная задача не будет пропущена
- Управляющий или владелец видит статус выполнения в реальном времени
Приложение Вкоманде автоматически ставит задачи по графику
Задачам присваивается календарный график выполнения
Задача сама напомнит о себе
Снижаются провалы - напоминания не дадут забыть о важных задачах (проверка сроков, закрытие смены)
Экономится время - сотрудники не тратят его на уточнения, а руководители – на ручные напоминания
Фиксируется выполнение - прозрачная отчетность: кто, что сделал и в какое время
Экономится время - сотрудники не тратят его на уточнения, а руководители – на ручные напоминания
Фиксируется выполнение - прозрачная отчетность: кто, что сделал и в какое время
Как работают чек-листы?
Напоминание
Игровые механики
- Приложение Вкоманде может начислять бонусы за выполнения задач.
- Повышается качество и уровень клиентского сервиса Кафе без микроменеджмента. Сотрудники сами заинтересованы соблюдать стандарты.
Бонусы за выполнения чек-листов
Инвентаризация
Выполнение задач
Технология Live-фото или проверка на подлинность снимка в приложении, предотвращает подмену старых фотографий и обеспечивает достоверность фотоотчетов
Фотоотчеты в приложении Вкоманде — дополнительный инструмент для удаленного контроля
- Соблюдение мерчендайзинга - визуальная проверка
- Контроль чистоты и порядка - фото рабочих зон
- Выполнение регламентов - фиксация всех этапов работы
Фотоотчеты
Контроль по фотоотчетам
- Просроченные и выполненные задачи
- Нарушения стандартов кафе по фотоотчетам
- Исполнительская дисциплина персонала
Управляющий в онлайне видит выполнение задач
С чек-листами
Без чек-листов
- Контроль всех задач в онлайн и полная прозрачность их выполнения
- Управляющему не нужно регулярно напоминать и рассказывать одно и тоже из месяца в месяц...
- Задача сама напомнит о себе сотруднику
- Оперативное реагирование на нарушение
- Часть контрольных проверок Кафе можно делать в онлайне без выезда
- Нет постоянного контроля, когда управляющий на точке все работает, когда уезжает - все на самотек
- Бумажки с инструкциями теряются, напоминания забываются
- Ингредиенты закончились, а новые во время не заказаны и многое другое....
КУХНЯ
Чек-листы помогают соблюдать чистоту, контролировать санитарные нормы и сроки годности
ОБУЧЕНИЕ
Чек-листы помогают в 4 раза быстрее ускорить адаптацию сотрудника и минимизировать его ошибки в работе
Применение Чек-Листов в Кафе
Применение
Чек-Листов в Кафе
Чек-листы помогают соблюдать стандарты, снизить ошибки, повысить уровень обслуживания
ТОРГОВЫЙ ЗАЛ
АУДИТОРЫ
Работа по чек-листам упрощает выполнение аудита и выявлять нарушения
Сообщение об успешной отправке!
