Если ты управляющий розничной сетью, ты точно знаешь это чувство.
Каждый день начинается одинаково — с десятков мелких проверок и отчётов, которые надо просмотреть, подтвердить, прокомментировать, чек-листы, переписки, контроль чистоты, оборудование, выкладка, журналы, санитарка, касса, приготовление, бар…
Все эти дела важны, но давайте честно — это рутина, которая крадёт время, энергию и внимание.